Die Speisekarte ist ein Auszug und kann sich Saisonal ändern 

 

 

Suppen

Krensuppe

mit frischem Meerrettich

und Apfel Carpaccio

€     4,50

 

Kloster Süppchen

Hausgemachte Rinderconsommé

Brotsuppe nach Uraltem Kloster Rezept

€     5,90

 

Eifler Kartoffelsuppe

Mit Bacon-Chips

€     5,90

 

 

 

Vorspeisen

Mit Honig gratinierter Fetakäse

Auf Salatbett

€      8,90

 

Garnelen

in Knoblauchbutter geschwenkt

Mit frischem Weißbrot

€     9,80

 

Couscoussalat

Mit Rosinen und frischer Minze

€     8,50 

 

 

 

Salate

Kleiner Salat

€   4,50€

 

Gratinierter Ziegenkäse

Mit Walnüssen

€      8,90

 Gebratene Riesengarnelen

in zerlassener Kräuterbutter geschwenkt

€      16,90

 

 

 

Pasta 

Spaghetti „Aglio e Olio“

Frischer Knoblauch, Chili und Olivenöl

& frisch vom Laib gehobeltem Parmesan

€     8,90

 

Spaghetti „Frutti di Mare“

Frischer Knoblauch, Petersilie

& Meeresfrüchten

€     11,80

 

Spaghetti „mediterran“

Frischer Knoblauch, Chili und Olivenöl

& frischem mediterranem Gemüse und Kräutern

€     11,80

 Spaghetti „Wodka Lachs“

 mit frischen Zwiebeln und Räucherlachs

€     12,80

 

 

 

Hauptgerichte

 

Schweinefiletmedaillons

Mit hausgemachten Butterspätzle

Und frischem Champignonrahm

€     14,90

 

Wiener Schnitzel „das Echte“

Vom Kalb

Mit Sardelle und Zitrone

Pommes Frites und Salat

€     18,90

 

Rumpsteak

Vom Brasilianischem Roastbeef

Mit hausgemachter Kräuterbutter,

Country Potatoes & Salat

( 250 g Portion)      €     18,50

( 350 g Portion)      €     24,50

(unsere Steaks werden aus Qualitätsgründen 

mit krossem Fett Rand serviert)

 

Frische Eifler Forelle ‚Filetiert‘

In Gewürzbutter gebraten

Dazu Couscous Salat

€     16,90

 

 Gedünstetes Kabeljau Filet

auf feiner Dillcreme

dazu Salzkartoffeln

€     14,90

 

 

 

Dessert

Warme Portweinpflaumen

auf hausgemachtem Mohneis

€     5,50

 

Warme Apfelkücherl

Mit Zucker und Zimt

Auf Vanillesauce

€     5,50

 

Tagesdessert

Fragen Sie Ihre Bedienung

€     4,90

 

 

 

Spezials

Immer Samstags (In der Saison)

Unser Quellenhof Schweinekrustenbraten

schonend über Nacht min. 12 Stunden gegart

klassisch in Dunkelbiersauce

mit Kartoffelklößen und Rotkohl

€     13,90 

 

 

 

Zum Seitenanfang